Er lijkt enige stabilisatie op te treden op het huidige relatief lage marktprijsniveau. Zo noteerde de groothandelsbeurs van Rotterdam deze week (51) nagenoeg onveranderd en werd de stemming net als vorige week als “rustig” betiteld. Het verschil tussen de 35 mm opw. fritesnotering in Goes en Emmeloord (gemiddeld € 7,375 en de 40 mm opw. wit- en geelvlezige handelsnotering voor fritesaardappelen in Rotterdam (gemiddeld € 72,5 per ton excl. de HAFPAL notering) is opmerkelijk. De prijs waarvoor fritesaardappelen in het professionele circuit worden verhandeld, ligt op een lager niveau dan de prijs die gemiddeld af teler wordt betaald. Hiermee verkeert de aardappelmarkt in een soort vacuüm wat ervoor zorgt dat de actuele situatie lastig valt te verwoorden. Diverse partijen aardappelen halen momenteel de friteslijn niet vanwege kwaliteitsproblemen en belanden uiteindelijk in het tweede soort segment. De marktprijs van tweede soort aardappelen staat dan ook onder druk. Veel meer dan € 2,00 per 100 kg af (€ 3,00 franco) kan er voor deze aardappelen dit moment niet gemaakt worden.  Toch menen insiders toch dat de markt iets vriendelijker aanvoelt dan voorgaande weken. Aan de actuele marktprijs van fritesaardappelen verandert nog niet veel maar zonder veel moeite volumematig veel vrije aardappelen onder het € 7,00 per 100 kg af teler niveau kopen is niet aan de orde. De prijsindicatie voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen varieert van € 6,50 tot € 8,00 per 100 kg af teler. In een aantal gevallen wordt er voor fritesgeschikte Innovator boven de gemiddelde marktprijs betaald. In de Flevopolder werd er vorige week voor 40 mm opw. Innovator levering eind dit jaar € 9,00 per 100 kg af teler betaald (verklaart bovenkant notering Emmeloord).

In het exportsegment blijft het een moeizaam verhaal. Volumematig gezien worden er richting West-Afrika en Oost-Europa wel wat aardappelen gereedgemaakt voor export maar de concurrentie met m.n. de Belgische collega’s is groot wat ten koste gaat van de handelsmarge.