Productiegegevens
Aardappelverwerking
Import
Export
Nieuwsberichten
Nieuwsarchief
BEURSPRIJZEN
Nieuwsbrieven
  

Nieuwsberichten 
 
 
Actuele aardappelinfo. (12-08-06) (11-08-2006)
Doorwas gesprek van de dag

Na de droge en zeer warme periode in juli is er begin augustus dan toch voldoende neerslag gevallen. Plaatselijk viel er in het zuidwesten van Nederland zelfs meer dan 100 mm regen waarmee de toenemende extremiteit van het Westeuropese weerbeeld lijkt bevestigd. Als gevolg van de hoge dagtemperaturen in juli en de daaropvolgende regen is er zoals verwacht in de percelen met het doorwasgevoelige ras Bintje veel doorwas ontstaan. Echter met het verstrijken van de tijd blijkt nu in percelen met andere aardappelrassen ook doorwas te zijn geconstateerd. Opvallend is de doorwas in m.n. het ras Agria maar ook Ramos. De in eerste instantie gevormde stolonen zijn niet direct het probleem. Het zijn de nieuw te vormen secundaire knollen die de primaire knol gaan leegzuigen met alle mogelijke nog niet geheel in te schatten gevolgen van dien (bewaarbaarheid).

De marktprijs van vroege aardappelen lijkt momenteel iets tot rust te komen. Het aanbod en de vraag zijn enigszins in evenwicht waardoor de marktprijzen van de nu of op korte termijn te rooien aardappelen stabiliseren. Zo noteerde de verschillende Belgische beurzen voor vroege aardappelen deze week (32) ruim € 2,00 per 100 kg lager dan de week (31) ervoor. De huidige marktprijs voor over enige weken te rooien 35 mm opw. fritesgeschikt Bintje ligt rond de € 20,00 per 100 kg af. De komende periode is het niet ondenkbaar dat de marktprijzen wat onder druk komen te staan door het toenemend aanbod afland. De verwachting is echter dat er voldoende koopbelangstelling in de markt zal zijn en blijven als gevolg van de tegenvallende Europese aardappeloogst. Voor levering droog uit de schuur, bijv. november 2006 of maart 2007, zijn verkopers over het algemeen zeer terughoudend met het geven van aanbod. De bezorgdheid over de kwaliteit van het produkt is dusdanig dat men de mening is toegedaan eerst de aardappelen te rooien alvorens aan te bieden. Dus niet verkopen wat er (nog) niet is.