Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw heeft weer de gebruikelijke telefonische opbrengst- en voorraadmeting enquête gehouden onder consumptie-aardappeltelers. De ondervraagde bedrijven zijn aselect getrokken uit het meest actuele bestand van de landbouwtelling: alle relevante aardappeltelers maakten dan ook kans op benadering door de onafhankelijke interviewers. De enquête is in 4 dagen rondom peildatum 15 februari uitgevoerd en verwerkt door bureau Environs.
Onderstaande marktschattingen zijn gebaseerd op de reacties van ca. 400 telers met samen 9.700 ha consumptieaardappelen wat overeenkomt met bijna 14% van het areaal bij bedrijven vanaf 2 ha. Ruim 98 % van het totale areaal consumptieaardappelen in Nederland werd in 2007 geteeld op bedrijven met meer dan 2 ha consumptieaardappelen. De data zijn herwogen en geprojecteerd om een goede afspiegeling van regio en bedrijfsareaal te vormen, waarna de uitkomsten representatief zijn voor alle ruim 5.600 Nederlandse bedrijven met minstens 2 hectare consumptieaardappelen. M.b.t. opbrengsten en areaal is waar mogelijk en ter controle ook gebruik gemaakt van andere onafhankelijke bronnen (HPA en CBS). Via aardappelinfo.nl en de nieuwsbrief aardappelinfo worden onderstaande resultaten verder geanalyseerd.
Opbrengst, aflevering en voorraden
Van de totale
bruto opbrengst van naar schatting 3,6 miljoen ton in het afgelopen oogstjaar is medio februari 52% (1,9 miljoen ton aardappelen) afgeleverd tegenover naar schatting 1,8 miljoen ton medio februari vorig jaar.
Netto – na correctie van tarra - is het verschil in tonnen groter. Vooral door de uitval als gevolg van doorwas werd de aardappeltarra vorig jaar medio februari geschat op 16 %. In de tot nu toe afgeleverde partijen aardappelen ligt het percentage tarra op 9 %.
Netto is er tot nu toe dus 1,75 miljoen ton afgeleverd tegenover 1,5 miljoen ton medio februari 2007.
Van de
bruto opbrengst ligt naar schatting dus 48% (ruim 1,7 miljoen ton) nog in bewaring (medio febr. 2007 1,45 miljoen ton). Hiervan is 0,9 miljoen ton (medio febr. 2007 0,8 miljoen ton) al verkocht, d.w.z. contractueel vastgelegd maar nog niet afgenomen.
Voor de resterende 0,85 miljoen ton (medio febr. 2007 0,65 miljoen ton) liggen prijs en afnemer medio februari nog niet vast (vrije aardappelen). Het tarrapercentage van de op peildatum 15 februari nog vrije aardappelen wordt door de telers gemiddeld geschat op 12%. Dat betekent dat er netto nog ongeveer 0,75 miljoen ton aardappelen vrij is. Vorig jaar op dezelfde peildatum was dat ongeveer 0,55 miljoen ton.
Volgende meting.
De volgende voorraadmeting zal half april worden gehouden. We rekenen weer van harte op uw medewerking.
